Give into your heart’s desires at least once!

I learned long ago how to eat properly. Back home I had a great mentor who took the time in teaching this country girl, table manners. I will be forever grateful.

I learned how to eat amazing and diverse food. From the shak at the beach, the small bar/restaurants at el Yunque Rain Forest to the amazing and more elegant restaurants around the island.

I visited places around and center through windy roads adorned by the must beautiful green vegetation I had ever seeing. The sites along the way are of a small paradise. Beaches with clear blue water and people talking and eating alcapurrias and bacalaitos. Their laughter and smiles are proof that they are having a good time.

I got to also enjoy can can pork chops and even escargot at La Casona in San Juan. I love the island cuisine. I find visiting places in the mainland, that Puerto Ricans have their own touch (season) at cooking different dishes. Just ask anyone if they have found Chinese fried rice in the states with the same flavor as back home?

Now, every once in a while there is nothing more satisfying than eating a snack using your fingers. It simply tastes different ~for me at least! I will rather have pulpo en escabeche but this will do! Enjoy life and make your heart content at the same time!

Thanks to my friend now in heaven, you are gone but never forgotten!

https://m.facebook.com/casacampo.rest/
If you want to visit the country site in San Lorenzo, here is an option. You will find all kind of delicious food. It offers a place you can rent (AirbnB) right beside it!

I’m Not Giving Up

When hope leaves my soul I don’t know where to turn. I search high and low to find a reason not to give up. I rehearse the life stories and the circumstances that brought me to this place.

I can’t go back and change a thing, there are no even a remote possibility. I think, I dream and never find a way to turn time around. Where has life taking me? I can’t reconcile my reality with the dreams I had as kid.

I look across my window and see the farm, the pond, the cows even a donkey is running around. All is so far from the memories I had of my fathers farm in Puerto Rico. I’m feeling lonely, broken, sad and confuse at times.

Why life didn’t keep us together? Why everyone scattered to diverse places. Holidays perhaps reunite us for a little while. I want to let go, I want to give up. Help me Lord to find a reason, to wait for a change of the season.

I trust you will make come to pass every spoken word over my life when I was down in the ground looking up to the cross. I will not give up today, I will hold on as long as you keep me strong and hold me with your right hand.

El Café: Lugar de sueños incompletos

Porque a lo lejos quedo el café que una vez entrelazó el destino de dos jóvenes que aún esperan encontrarse en el camino. Hoy ambos te extrañan porque quedaste lejos pero jamas te olvidaron.

Cuentan que se refugian aún en ti aquellos que se dan cita como los jóvenes lo hicieron por un tiempo. Quizás es porque allí también oyen las campanas de la Iglesia que repican al unísono del teclado de las viejas computadoras.

¿Las habrán cambiado? Puede que si pues todo cambia. Así cambio el jóvenes que al extranjero se fue a buscar lo que no encontró en ese hermoso lugar.

No se como explicar sin que mis lagrimas tenga que enjugar porque con los cambios que el hizo no se acortó para ellos el camino.

!Oh café!, Si pudieras entender que las quitas de aquellos enamorados sigues tan vigente como el amor que sienten. Eres un recuerdo que los une.

Sueñan con algún día estar del mismo lado del teclado. Quisieran escribir su historia en el resguardo de tu seno que amamanto en ellos por un tiempo este gran sueño.

Camino de Soledad y Dolor

Nadie la vio caminando las calles con el corazón en pedazos. Las risas de los transeúntes se oían a lo lejos queriendo ahogar el dolor que calaba sus huesos. Los seres que la aman no estaban.

Era una época hermosa, los escaparates destellaban luces de colores y adornos simbólicos. La multitud le arropaba pero sentía la gran soledad que la embargaba. ¿Donde estaba aquel que la dejo sin importarle su dolor?

Ahí cerca en la calle donde el tren pasaba. En una casita donde una vez se juraron amor eterno quedó rota la esperanza. Suena una canción esta vez con más efusión.

Dónde vas María
Dónde vas María
Solita y a pie
voy buscando al niño
donde lo hallaré
voy buscando al niño aah ay
donde lo hallaré.

Deja salir las lágrimas que había luchado por guardar. Ya no hay vuelta atrás es hora de salir para siempre de ese lugar. Adiós al pueblo donde hasta las piedras cantan; aquel pueblo a nivel del Mar.

Allí donde el ojo de agua crea por lo general un ambiente de paz. Esa paz que hoy de ella se escapaba.

Amor de Tiempo

Eres la musa que me susurra al oído cosas bonitas. La fuente de inspiración mientras llegan los días cálidos. Esa imagen despertó destellos de luz en mi corazón. Se alegra mi alma unas veces o quizás como hoy se entristece.

Abundan los sentimiento que se desbordan como la ribera del río cuando llueve fuerte. Hoy como a las corrientes de agua a mis pensamientos nadie puede frenar.

Tu imagen le hablo a lo más profundo de mi interiors. Ella me decía; sigo aquí todavía. No me olvides tu tampoco.

Te espero cada día y se que tu también a mi. Te extraño desde hace años. ¿Me extrañas de la misma manera mi amor de tiempo? Esa imagen que unas veces me consuela no se porque me entristeció.

Hoy es más real quizás, no lo puedo descifrar. Solo se que es duro esperar por el amor de tiempo sin saber si un día llegará.